現状に満足しない
こんにちは!のぞみです😄✋
先日、たくさん柿を頂きました💕
早速皮をむいて冷蔵庫に入れておいたのですが
全く手を付けようとしない主人😢
さすがに食べるように言うと
まさかの「柿あんまり好きじゃない」発言😱
それならば!と分からないようにしたら
食べてくれるんじゃないかと思い
何を作ろうかと色々考えている時に
覚えておきたいレシピのひとつでもある
白和えをどうしても作ってみたくなりo(^-^)o
実は、昔から食べるのは好きでも
作るのが難しそうと勝手に思っていて😅
なかなか手を出せないでいたので
今回、春菊と柿の白和えを作ることに❗
柿を白和えに⁉😵と最初私も驚いたので
きっと主人もまさか白和えに
柿が入っているとは思わず
食べるんじゃないかという作戦です😁✌
他にも、こんにゃくや人参なども入れて
少しだけ柿は小さめにカットし、
盛り付けも見えないように工夫し、完成🌟
初めての柿入り白和えは
想像していたよりは美味しく😄
気になる主人のリアクションは
すごく美味しいというわけではなさそうで😢
しかも途中ネタバレしてしまい💦
柿だと言うと少し渋い顔をしましたが
完食はしてくれました😆✨
これで主人の柿克服?と
私の料理のレパートリーが増えたという
ダブルでの成長を遂げました^ー^)人(^ー^
しかし私としては、
今回の白和えには満足しておらず😞
水っぽくなってしまったので😣💦
再チャレンジして主人に美味しいと
喜んでもらえる白和えを目指しますp(^^)q
最後まで読んで頂き、ありがとうございましたm(_ _)m
またよろしくお願いします。