おもてなしをする側も、される側も
こんにちは!のぞみです😄✋
先日、友人宅で串揚げパーティをしました🎵
中学時代からの友人で
その頃から忙しい母親に代わり
彼女が料理をしていたので
腕前は友人達の中でピカイチ✨
料理上手で料理好きな彼女は
お店に出てくるような料理で
いつももてなしてくれるので
遊びに行くのが楽しみなんです😆⤴⤴
そして今回はなんと!串揚げ❗️
串揚げなんて家で食べたこともなければ
むしろ作ってみようとも思ったことがなく
私にとっては、それだけでも衝撃でした😅
彼女の家に到着して更にビックリ💦
たくさんの串がズラッと並んでいて
今回もクオリティの高さに感動👀✨
実は彼女、
専用のフライヤーを最近手に入れたらしく
この日彼女も初めて串揚げに
チャレンジするのだとか。
何種類もの串を準備するだけでも
大変だったろうに、酢の物や
カプレーゼなども作ってくれていました☘️
初の串揚げ体験は、
みんなでワイワイ盛り上がりながら
揚げたてはサックサクでアッツアツ🌟
どれも絶品でした😍🎵
そして帰り際、
余った串を主人にと持たせてくれて
本当にいい友人です💕
我が家でもたまに
主人が友人達をお招きするので
私もおもてなしをするのですが
事前にみっちり準備をしておかないと
いつもあたふたしてしまいます💧
友人を見習って
料理やおもてなしを
余裕を持ってできるように
腕を磨くことは大前提❗️ですが、
それよりも私があたふたして
お客様が気を遣わないでいいように
肩の力を抜いて笑顔でお迎えして
一緒に楽しみたいと思います😊
最後まで読んで頂き、ありがとうございました。
またよろしくお願いしますm(_ _)m
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