無駄なく美味しく
こんにちは(^-^)コンです♪
今回は大根を沢山頂いた時の話を
書かせて頂きますね。
よろしくお願いします☆
数日前に小ぶりな大根を
2本買ったばかりだったのですが
今日、実家から60センチくらいある
立派な大根を3本も頂きました(;^_^A
嬉しいことに葉っぱ付きで( *´艸`)
こんなに沢山あるので
使いきれないうちに傷んで捨ててしまう
というようなことにならないように
おすそ分けするか悩んだ結果
貧乏性ですね(^_^;)
我が家で使い切ることに‼(笑)
そうと決めた以上
頂いた大根を余すことなく
美味しく食べきりたい!
食費のやりくりを考えたら
できるだけ食材の無駄は省きたい!
ということで、新鮮なうちに
保存作業開始p(^^)q
いつもは息子がベッタリで
作業がなかなか進まないのですが
今日はお利口さんにしてくれているので
気分良く作業もはかどりo(^-^)o
冷蔵庫や冷凍庫に保存完了\(^o^)/
本当は全部使いきれるのか
心配だったのですが、
これで鮮度を保ちつつ長めに保存できるので
全部使い切ることができそうです(*^^)v
大根と格闘しながら、
まず最初に作った料理は
大根とミンチの甘辛煮です(^o^)/
濃いめの味付けなので
息子にはあげれませんが、
主人はご飯のオカズになる
美味しい!と高評価(^.^)b
常備菜として最適なので
結構大量に作りましたが、
意外にすぐ無くなりそうです(笑)
大根はお味噌汁や煮物、お鍋など
色んな料理に使える定番食材なので
色々とアレンジして無駄にすることなく
家族みんなで美味しく頂きたいと思います。
また、何を作ったのか
こちらでご報告させて頂きますね☆
本日も最後まで読んでいただき
ありがとうございましたm(__)m
また、よろしくお願いいたします‼
絆
こんにちは(^-^)コンです♪
昨日に引き続き、友人に会いに行った時の
続編を書かせて頂きますね。
よろしくお願いします☆
空港まで友人に迎えにきてもらっていて
早々に皆で遅めのランチを取ることに(^◇^)
私がいつも電話であれ食べたい、
これ食べたいと言っていたのを
友人は覚えていてくれて
私の食べたいものの1つでもある
お寿司屋さんに連れて行ってくれました\(^-^)/
しかも回ってる100円とかの寿司じゃないんです😱
友達にそんなに気を使わせてしまってるような気がして
少し気が引けようとしていたのですが(;^_^A
お店に入るとその事を忘れそうになるくらい嬉しくて😍
しかもお魚がとても新鮮で
一貫一貫がとても美味しかったですヾ(=^▽^=)ノ
本当にありがとう❗御馳走様でした(^人^)
しかしお会計も我が家には衝撃の金額(゜ロ゜;ノ)ノ
さすがに申し訳ないので支払のことを伝えると
友人は、予想より安かったから全然大丈夫!
気にしないでいいよ!とサラッと気前よく言ってくれ
友人のおかげで久しぶりに
お寿司を堪能することができた上に
息子までしっかりデザートまで食べて
とても満足そうでした(*^-^*)
本当に友人にはいつも感謝してますm(__)m
でも今度は私の番です!
今度は私が友人に
何かしてあげられるようにしますo(^-^)o
そしてもっと人と人の繋がりを
大切にしてきたいと思います^ー^)人(^ー^>
本日も最後まで読んでいただき
ありがとうございましたm(__)m
また、よろしくお願いいたします‼
妊娠中の子連れ移動奮闘記
こんにちは(^-^)コンです♪
今回は息子と二人で友人の所へ
行ってきた時の話を書かせて頂きますね。
よろしくお願いします☆
先日、息子と二人で飛行機に乗って
友人の所に行って来ました(^^)/
息子と二人で飛行機に乗るのは
これで2回目になります(*^-^*)
妊娠7ヶ月に入り安定期の間に
旅行などを済ませるといいと聞いていたし
友人からどうしてもという誘いもあったので
少し不安もありましたが行くことを決めました。
空港に着いて搭乗手続きをしていると
息子は嬉しかったのか、
遊びたいのか分かりませんが
逃走し、手続きをしている途中で
追いかけるはめに!ε=┗( ・_・)┛
追いかけっこも終わり
手続きも無事に済ませ
お土産でも買っていこうと思ったら
次は抱っこの嵐、、、 (;´д`)
結局お土産を買えないまま
息子を抱っこして搭乗口に行き
待合室で待っていましたが
ずっと抱っこしていたため
お腹も張って痛くて倒れそうでした(*_*)
そんなこんなで、息子ははしゃぎ疲れたのか
機内ではぐっすり眠ってくれたので、
周りの方にご迷惑をかけることなく
過ごせてホッと一安心(;^_^A
着いたら友人が迎えに来てくれていて
息子も機嫌よく車まで歩いて行ってくれたので
負担が少なくて助かり(^▽^;)
妊娠中に幼い子供と二人で移動するのは
つくづく大変な事だと感じました(笑)
今回の経験から、妊娠中にどうしても
幼い子供を連れて長時間移動する時は
安定期だからと過信せず自分の体調や
季節(春か秋がおすすめ)、荷物なども考えて
負担の少ないように時間に余裕をもって
行動することをおすすめします(*^^)v
本日も最後まで読んで頂き、
ありがとうございましたm(__)m
また、よろしくお願いいたします‼
さつまいもでおかず
こんにちは(^-^)コンです♪
今回はさつまいも料理を作ったので
書かせて頂きますね。
よろしくお願いします☆
実家からさつまいもを沢山送っていただので
早速さつまいも料理を
ハリキって作ろうと思った瞬間に!
ん?
さつまいもをおかずにするレシピって??(゜U。)?
思い浮かばない(T-T)
思い浮かぶのはおやつばかり(^-^;
検索してみてもやはりおかずよりも
お菓子系のレシピばかり
私もお菓子系の料理しか
作ったことがない事に気付き
かなり戸惑ってしまいました(^_^;)
それでも諦めず検索した結果
数少ない掲載されている中から
家にある材料で出来そうなものを選んで
早速調理開始‼
すると予想以上に簡単😄
味も美味しい😍
その料理は鶏肉とさつまいもを
一緒に炒めて甘辛くこってり煮込めば
出来上がり‼
これならご飯がすすんでおかずになる\(^^)/
相変わらず、見た目は悪いのですが(^-^;
味は美味しいですよ(^.^)b
主人も大好評(^^)v
そう言えば、以前友人が
豚汁に入れているのを見て
味見をさせてもらった時
凄く美味しかった事を
思い出しました゚+。(*′∇`)。+゚
なので今度私も豚汁に
チャレンジしてみようと思いますp(^^)q
やっぱりチャレンジは大事ですよね
色んなチャレンジする事によって視野が広がるし
料理もレパートリーも増えて良いこと尽くしですね(^-^)v
なので皆さんも色んな事を
どんどんチャレンジして楽しみましょう\(^-^)/
本日も最後まで読んでいただき
ありがとうございましたm(__)m
また、よろしくお願いいたします‼
親バカ日記😅
こんにちは(^-^)コンです♪
今回は我が子の成長について
書かせて頂きます。
よろしくお願いしますm(__)m
親バカなのは分かっているのですが(^^ゞ
ずっと息子のそばにいて前よりも可愛くなった
と感じることが沢山あります(^-^)
その一つに、以前から少しはしていたのですが
テレビやタブレットの動画を見て
真似して踊っているんです‼ヽ(´▽`)/
一緒に踊りたいという気持ちが増えたのか
最近ではかなり上手に
ジャンプしたりクルクル回ったり
手を上げたり下げたりと
一生懸命真似する姿を見ていると
その成長ぶりにとても感動します‼
幼稚園や保育園で発表会とかあったら
こんな気持ちになるのかなぁ
って思ったりもします(*^-^*)
一生懸命真似して踊っているときに
「上手だねぇ♪♪」って褒めると
照れて抱きついてきたりするのが
また可愛くて仕方ありません(*> U <*)
小さいながらに照れちゃうんだぁ
と思うと可愛くて、
ついつい声をかけてしまいます(笑)
来年になれば2歳になり
もっと色んな事が出来るようになって
目が離せなくて大変にもなるだろうけど(^-^;
それ以上にもっと可愛いって感じることに
沢山出会えるのかなぁって思うと
楽しみで仕方ありませんo(^-^)o
毎日毎日、幸せと笑顔を与えてくれる息子に
感謝ですね\(^^)/
私事を本日も最後まで読んで頂き、
ありがとうございましたm(__)m
また、よろしくお願いいたします‼
息子を信じて
こんにちは(^-^)コンです♪
今回は、息子のことでの心配事を
投稿させて頂きますね。
よろしくお願いします☆
以前もお話しさせて頂きましたが
友人の子供とうちの息子は同級生で
2ヶ月しか歳も変わらないのですが
友人のところの娘さんは
沢山言葉が出ます‼
ビックリするくらい喋ります(*> U <*)
それなのに、うちの息子はまだ
単語も出ません(/_\;)
比較するのはよくない事だと
分かってはいるのですが、
不安になってしまいます。
以前、1歳半健診のときに
2歳までに単語でいいから
5つほど出てないとって言われていたのですが、
なかなか言葉が出ないのは何でだろう??
後2ヶ月しかないので不安で仕方ありません(>_<)
男の子と女の子とではかなり違うと
聞いていましたが
こんなにも違うとは思っていなかったし、
全く何も単語がでないなんて(@_@;)
心配で色々ネットで検索してみると
同じ悩みを抱えている人は
沢山いらっしゃるみたいで
うちが特別遅いわけでもなく
3才近くになって喋るようになった子も
いるみたいでした(^^)
何でも個人差があるから、
喋りだすのが遅いからといって
障害があるわけじゃない!
特に言葉は早く喋りだす子と
遅い子の差が極端に出るみたいですね(^_^;)
心配ばかりしていましたが、
気持ち的に少しホッとしました(^-^;
ただ、やっぱり息子が
何か話してくれるようになるまで
スッキリしないんだろうなって思います(;^_^A
もし、何かしら問題があって
言葉が出てないとするなら、
それが判明した時には母親として
気持ちを強くもって
しっかり対応出来るように
備えておくことと息子のことを信じて
もっと話しかけたりしてあげようと思いますp(^^)q
本日も最後まで読んで頂き、
ありがとうございましたm(__)m
また、よろしくお願いいたします‼
子供の変化
こんにちは(^-^)コンです♪
今回は最近、息子の変化について
書かせて頂きますね。
よろしくお願いします😄
それは最近になっていきなり
息子の夜泣きが始まり
毎晩必ず1回から4回くらい
夜泣きをするようになりました(/_\;)
赤ちゃんの時から今までは
全く夜泣きをしなかったので
こんなに楽して大丈夫かな?
なんて思うくらいだったのですが
まさか、大きくなってこんなに
夜泣きするようになるとは
思いもよらなかったです(^o^;)
しかも日に日にひどくなって(*_*)
やっぱり、何らかの不安があるのでしょうか⁉
私もなるべくかまってあげるようにしているのですが
まだまだ足りないのでしょうか(/_\;)
息子はまだ言葉を話せないので
私に何か一生懸命伝えたいことを
私がよく理解してあげれていなくて
もどかしい思いをさせてしまっている
かもしれませんね(;_;)
私も寝不足などでついつい感情に
負けてしまったりしてしまって(/_;)
これからはとにかく私がどんなに大変でも
出来るだけ息子と遊んで、
息子の気持ちをしっかり理解してあげれるように
しようと思いましたo(^-^)o
母親なら必ず通る道‼
誰でもこんな経験をして
乗り越えていらっしゃるのですから(^^)
私も負けていられません‼
しっかり頑張りますp(^^)q
本日も最後まで読んで頂き
ありがとうございましたm(__)m
また、よろしくお願いいたします‼