AngelCad

愛犬・愛猫の暮らしをストレスフリーに

無駄なく美味しく

こんにちは(^-^)コンです♪
今回は大根を沢山頂いた時の話を

書かせて頂きますね。

よろしくお願いします☆

数日前に小ぶりな大根を

2本買ったばかりだったのですが

今日、実家から60センチくらいある

立派な大根を3本も頂きました(;^_^A  

嬉しいことに葉っぱ付きで( *´艸`)

 

こんなに沢山あるので

使いきれないうちに傷んで捨ててしまう

というようなことにならないように

おすそ分けするか悩んだ結果

貧乏性ですね(^_^;)
我が家で使い切ることに‼(笑)

 

そうと決めた以上

頂いた大根を余すことなく

美味しく食べきりたい!

食費のやりくりを考えたら

できるだけ食材の無駄は省きたい!

ということで、新鮮なうちに

保存作業開始p(^^)q

 

いつもは息子がベッタリで
作業がなかなか進まないのですが
今日はお利口さんにしてくれているので
気分良く作業もはかどりo(^-^)o 

 

冷蔵庫や冷凍庫に保存完了\(^o^)/

本当は全部使いきれるのか

心配だったのですが、

これで鮮度を保ちつつ長めに保存できるので

全部使い切ることができそうです(*^^)v

大根と格闘しながら、

まず最初に作った料理は

大根とミンチの甘辛煮です(^o^)/

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濃いめの味付けなので

息子にはあげれませんが、
主人はご飯のオカズになる

美味しい!と高評価(^.^)b

常備菜として最適なので

結構大量に作りましたが、
意外にすぐ無くなりそうです(笑)

 

大根はお味噌汁や煮物、お鍋など

色んな料理に使える定番食材なので

色々とアレンジして無駄にすることなく

家族みんなで美味しく頂きたいと思います。

また、何を作ったのか

こちらでご報告させて頂きますね☆

本日も最後まで読んでいただき

ありがとうございましたm(__)m
また、よろしくお願いいたします‼
 

 

こんにちは(^-^)コンです♪
昨日に引き続き、友人に会いに行った時の

続編を書かせて頂きますね。
よろしくお願いします☆

空港まで友人に迎えにきてもらっていて

早々に皆で遅めのランチを取ることに(^◇^)

私がいつも電話であれ食べたい、
これ食べたいと言っていたのを
友人は覚えていてくれて
私の食べたいものの1つでもある
お寿司屋さんに連れて行ってくれました\(^-^)/


しかも回ってる100円とかの寿司じゃないんです😱

友達にそんなに気を使わせてしまってるような気がして

少し気が引けようとしていたのですが(;^_^A

お店に入るとその事を忘れそうになるくらい嬉しくて😍

しかもお魚がとても新鮮で

一貫一貫がとても美味しかったですヾ(=^▽^=)ノ

本当にありがとう❗御馳走様でした(^人^)
しかしお会計も我が家には衝撃の金額(゜ロ゜;ノ)ノ

さすがに申し訳ないので支払のことを伝えると
友人は、予想より安かったから全然大丈夫!

気にしないでいいよ!とサラッと気前よく言ってくれ

友人のおかげで久しぶりに

お寿司を堪能することができた上に

息子までしっかりデザートまで食べて

とても満足そうでした(*^-^*)

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本当に友人にはいつも感謝してますm(__)m
でも今度は私の番です!

今度は私が友人に

何かしてあげられるようにしますo(^-^)o
そしてもっと人と人の繋がりを

大切にしてきたいと思います^ー^)人(^ー^>

本日も最後まで読んでいただき
ありがとうございましたm(__)m
また、よろしくお願いいたします‼

 

妊娠中の子連れ移動奮闘記

こんにちは(^-^)コンです♪
今回は息子と二人で友人の所へ

行ってきた時の話を書かせて頂きますね。

よろしくお願いします☆

先日、息子と二人で飛行機に乗って
友人の所に行って来ました(^^)/
息子と二人で飛行機に乗るのは

これで2回目になります(*^-^*)

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妊娠7ヶ月に入り安定期の間に
旅行などを済ませるといいと聞いていたし
友人からどうしてもという誘いもあったので

少し不安もありましたが行くことを決めました。

空港に着いて搭乗手続きをしていると
息子は嬉しかったのか、

遊びたいのか分かりませんが
逃走し、手続きをしている途中で
追いかけるはめに!ε=┗( ・_・)┛


追いかけっこも終わり

手続きも無事に済ませ
お土産でも買っていこうと思ったら

次は抱っこの嵐、、、 (;´д`)

結局お土産を買えないまま

息子を抱っこして搭乗口に行き
待合室で待っていましたが
ずっと抱っこしていたため

お腹も張って痛くて倒れそうでした(*_*)

そんなこんなで、息子ははしゃぎ疲れたのか

機内ではぐっすり眠ってくれたので、
周りの方にご迷惑をかけることなく

過ごせてホッと一安心(;^_^A   

 

着いたら友人が迎えに来てくれていて
息子も機嫌よく車まで歩いて行ってくれたので
負担が少なくて助かり(^▽^;)  
妊娠中に幼い子供と二人で移動するのは
つくづく大変な事だと感じました(笑)

 

今回の経験から、妊娠中にどうしても

幼い子供を連れて長時間移動する時は

安定期だからと過信せず自分の体調や

季節(春か秋がおすすめ)、荷物なども考えて

負担の少ないように時間に余裕をもって

行動することをおすすめします(*^^)v

本日も最後まで読んで頂き、

ありがとうございましたm(__)m
また、よろしくお願いいたします‼

 

さつまいもでおかず

こんにちは(^-^)コンです♪
今回はさつまいも料理を作ったので
書かせて頂きますね。
よろしくお願いします☆

実家からさつまいもを沢山送っていただので
早速さつまいも料理を
ハリキって作ろうと思った瞬間に!
ん?
さつまいもをおかずにするレシピって??(゜U。)?
思い浮かばない(T-T)
思い浮かぶのはおやつばかり(^-^;
検索してみてもやはりおかずよりも
お菓子系のレシピばかり
私もお菓子系の料理しか
作ったことがない事に気付き
かなり戸惑ってしまいました(^_^;)

それでも諦めず検索した結果
数少ない掲載されている中から
家にある材料で出来そうなものを選んで
早速調理開始‼

すると予想以上に簡単😄 
味も美味しい😍
その料理は鶏肉とさつまいもを
一緒に炒めて甘辛くこってり煮込めば
出来上がり‼
これならご飯がすすんでおかずになる\(^^)/
相変わらず、見た目は悪いのですが(^-^;
味は美味しいですよ(^.^)b

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主人も大好評(^^)v

そう言えば、以前友人が
豚汁に入れているのを見て
味見をさせてもらった時
凄く美味しかった事を
思い出しました゚+。(*′∇`)。+゚

なので今度私も豚汁に
チャレンジしてみようと思いますp(^^)q

やっぱりチャレンジは大事ですよね
色んなチャレンジする事によって視野が広がるし
料理もレパートリーも増えて良いこと尽くしですね(^-^)v
なので皆さんも色んな事を
どんどんチャレンジして楽しみましょう\(^-^)/

本日も最後まで読んでいただき
ありがとうございましたm(__)m
また、よろしくお願いいたします‼

 

親バカ日記😅

こんにちは(^-^)コンです♪
今回は我が子の成長について

書かせて頂きます。
よろしくお願いしますm(__)m

親バカなのは分かっているのですが(^^ゞ
ずっと息子のそばにいて前よりも可愛くなった
と感じることが沢山あります(^-^)

その一つに、以前から少しはしていたのですが
テレビやタブレットの動画を見て
真似して踊っているんです‼ヽ(´▽`)/

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一緒に踊りたいという気持ちが増えたのか
最近ではかなり上手に
ジャンプしたりクルクル回ったり
手を上げたり下げたりと
一生懸命真似する姿を見ていると
その成長ぶりにとても感動します‼

幼稚園や保育園で発表会とかあったら
こんな気持ちになるのかなぁ
って思ったりもします(*^-^*)

一生懸命真似して踊っているときに
「上手だねぇ♪♪」って褒めると
照れて抱きついてきたりするのが
また可愛くて仕方ありません(*> U <*)

小さいながらに照れちゃうんだぁ
と思うと可愛くて、
ついつい声をかけてしまいます(笑)

来年になれば2歳になり
もっと色んな事が出来るようになって
目が離せなくて大変にもなるだろうけど(^-^;
それ以上にもっと可愛いって感じることに
沢山出会えるのかなぁって思うと
楽しみで仕方ありませんo(^-^)o

毎日毎日、幸せと笑顔を与えてくれる息子に
感謝ですね\(^^)/

私事を本日も最後まで読んで頂き、
ありがとうございましたm(__)m
また、よろしくお願いいたします‼

 

 

息子を信じて

こんにちは(^-^)コンです♪
今回は、息子のことでの心配事を
投稿させて頂きますね。
よろしくお願いします☆

以前もお話しさせて頂きましたが
友人の子供とうちの息子は同級生で
2ヶ月しか歳も変わらないのですが
友人のところの娘さんは
沢山言葉が出ます‼
ビックリするくらい喋ります(*> U <*)

それなのに、うちの息子はまだ
単語も出ません(/_\;)  
比較するのはよくない事だと
分かってはいるのですが、
不安になってしまいます。

以前、1歳半健診のときに
2歳までに単語でいいから
5つほど出てないとって言われていたのですが、
なかなか言葉が出ないのは何でだろう??
後2ヶ月しかないので不安で仕方ありません(>_<)

男の子と女の子とではかなり違うと
聞いていましたが
こんなにも違うとは思っていなかったし、
全く何も単語がでないなんて(@_@;)

心配で色々ネットで検索してみると
同じ悩みを抱えている人は
沢山いらっしゃるみたいで
うちが特別遅いわけでもなく
3才近くになって喋るようになった子も
いるみたいでした(^^)

何でも個人差があるから、
喋りだすのが遅いからといって
障害があるわけじゃない!
特に言葉は早く喋りだす子と
遅い子の差が極端に出るみたいですね(^_^;)
心配ばかりしていましたが、
気持ち的に少しホッとしました(^-^;

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ただ、やっぱり息子が
何か話してくれるようになるまで
スッキリしないんだろうなって思います(;^_^A 

もし、何かしら問題があって
言葉が出てないとするなら、
それが判明した時には母親として
気持ちを強くもって
しっかり対応出来るように
備えておくことと息子のことを信じて
もっと話しかけたりしてあげようと思いますp(^^)q

本日も最後まで読んで頂き、
ありがとうございましたm(__)m
また、よろしくお願いいたします‼

 

子供の変化

こんにちは(^-^)コンです♪
今回は最近、息子の変化について

書かせて頂きますね。
よろしくお願いします😄

それは最近になっていきなり

息子の夜泣きが始まり

毎晩必ず1回から4回くらい

夜泣きをするようになりました(/_\;)

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赤ちゃんの時から今までは

全く夜泣きをしなかったので

こんなに楽して大丈夫かな?
なんて思うくらいだったのですが
まさか、大きくなってこんなに

夜泣きするようになるとは

思いもよらなかったです(^o^;)

しかも日に日にひどくなって(*_*)

やっぱり、何らかの不安があるのでしょうか⁉
私もなるべくかまってあげるようにしているのですが

まだまだ足りないのでしょうか(/_\;)

息子はまだ言葉を話せないので

私に何か一生懸命伝えたいことを

私がよく理解してあげれていなくて 

もどかしい思いをさせてしまっている

かもしれませんね(;_;)
私も寝不足などでついつい感情に

負けてしまったりしてしまって(/_;)

これからはとにかく私がどんなに大変でも

出来るだけ息子と遊んで、

息子の気持ちをしっかり理解してあげれるように

しようと思いましたo(^-^)o

母親なら必ず通る道‼

誰でもこんな経験をして

乗り越えていらっしゃるのですから(^^)
私も負けていられません‼

しっかり頑張りますp(^^)q

本日も最後まで読んで頂き

ありがとうございましたm(__)m
また、よろしくお願いいたします‼