クリスマスケーキ
こんにちは(^-^)コンです♪
今回は今年の我が家のクリスマス話を書かせて頂きますね。
よろしくお願いします🎄
皆さんはクリスマスをどのように過ごされましたか?
我が家は主人の実家にお姉さんファミリーも集まって
みんなでクリスマスパーティをする予定だったのですが
甥っ子が急遽病気になってしまい前日にキャンセルの連絡が‼
なので今年のクリスマスは家族三人でする事に(^^;
しかし実家でする予定だったので
我が家ではクリスマスの準備を全くしていない(/_\;)
悩んでも仕方ないので先ずはオーブン無しで
ケーキをどんな風に作るか考えて材料を買いに行くことにp(^^)q
去年はオーブンも使えて、一歳から食べられる
子供用のケーキでセット?を買って作ったので
とっても簡単にできたのですが(;^_^A、
今回はオーブンレンジが壊れて使えないので
スポンジだけは市販のを買ってきて済ませて
その代わり息子の好きなチョコレートで
デコレーションする事に決めてo(^-^)o
早速調理にかかると
市販のスポンジがデリケートすぎて
チョコレートコートをしようとすると
スポンジがぼろぼろ崩れてなかなかうまく塗れず
かなり苦戦させられながらも何とか仕上げて
果物なんかも飾って手作り感満載の
クリスマスケーキが完成ヽ(´▽`)/
あとは息子が喜んでくれると
もっと私のテンションも上がるのですが(;´∩`)
息子はリアクションも薄いまま普通に食べてくれました( -_-)
今年のクリスマスは特別なことはできませんでしたが
家族3人で食事してケーキ食べて
息子はサンタさんに貰ったキッチンセットで喜んで遊んだりして
結果的に家族3人とも楽しく過ごせて
とても良いクリスマスだったなと思います(*´∀`)
本日も最後まで読んで頂き、ありがとうございましたm(__)m
また、よろしくお願いいたします‼