料理をラクに♪
こんにちは!のぞみです😄✋
夏頃から悩むこと、2ヵ月…
ようやくフドープロセッサーを購入しました🌟
色々と機能が付いているものも
あったので、また長い事悩んでしまい
ましたが、結局はシンプルにみじん切りと
おろしができるものにしました🎶
早速使ってみるために、フードプロセッサー
が活躍してくれる料理は何だろう?と
考えた結果、餃子に決定‼
餃子は大好きですが、作るのに手間が
かかるイメージで、いつも市販のものに
頼っていました😓
なので今回初の餃子作りにチャレンジ❗
ということで、キャベツとニラを
フードプロセッサーを使いみじん切りにして
ひき肉と混ぜ合わせ、ニンニク・ショウガ
を入れ、酒、醤油、塩コショウで味付けを
してタネの完成✨
次は包む作業ですが、これが初めは
コツが掴めず時間がかかってしまい
ましたが、何とかそれなりのカタチに
まりました😅💦
そして後は焼くのみです!
焼き上がりの見た目はまずまず…💦
でしたが、味は美味しく、主人もバクバク
食べてくれました😊包む以外は思っていたより
簡単だったので、また挑戦しようと思います❗
初の餃子作りでフードプロセッサーを
使って以来、今までコツコツと刻んでいた
作業が数秒で終わるという楽さと便利さが
わかり、更に食洗対応にしたおかげで
お手入れも簡単ということで
もうフードプロセッサーなしでは
いられないほど大活躍しています😂🎵
これから普段の料理に役立たせるだけでなく
機能を活かし、今まで作ったことのない
ドレッシングやスープなど、色んな料理に
チャレンジして、料理の幅が広げていきたい
と思います🍀
最後まで読んで頂き、ありがとうございました。
またよろしくお願いしますm(_ _)m
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