初めてのジャージャー麺
こんにちは!のぞみです😄✋
先日、初めてジャージャー麺を
作りました🌟
数週間前にもつ鍋の
シメのために買った中華麺が
残ってしまい、どう食べようか?と
ずっと悩んでいました🙄
そして同じく使い道に悩んでいた
調味料を思い出しました‼
少し前に回鍋肉を作るためだけに
買ったとも言える甜面醤です😂💦
この2つで検索しヒットした料理が
「ジャージャー麺✨」
という事で、作ってみました❗
具材はタケノコに豚ひき肉
長ネギにキュウリくらいです。
調味料も甜面醤と豆板醤さえ
あれば後は普段から家にある
調味料で作れました👍
料理が苦手な私からすると
ジャージャー麺はハイレベルな
料理のイメージでしたが
具材を炒めて調味料と混ぜるだけ❗
意外に簡単でした😁🎶
そして出来上がり💕
盛り付け方は…イマイチですが
味はとっても美味しくて
主人にも好評だったので
これからは私の料理の
レパートリーになりそうです😎‼
実際は簡単なレシピでも…
難しそう…と思っていた料理ほど
作って美味しくできると
料理上手になった気分になり
また料理へのやる気も湧いてきます❗
この調子でこれからも色々な料理に
チャレンジして料理の腕を
磨いていきたいです😊
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