余ったメロンでシャーベット♪

こんにちは！のぞみです😄✋

先日、義母から夕張メロンを

頂きました！しかも一玉✨

まだ食べ頃ではないから

数日待つようにと教えてもらい

その日を楽しみに待っていました💕

メロンの食べ頃は、メロンの甘い

香りがし出し、メロンの下の方…

お尻の丸い部分を指で押し

柔らかくなってきた頃が目安です💡

これも義母に教えもらいました😅

こまめにチェックをすること数日…

香りと柔らかくなってきたことを

確認し、冷蔵庫で２時間程冷やし…

ついに食べ時です😆‼

数日待った甲斐あって

完熟したメロンは口に入れるとトロトロで

甘みもたっぷりでとても美味しかったです❤

主人と黙々と食べましたが

さすがに一玉は食べれず…

３分１程余ってしまいました💧

そこで、残ったメロンは

シャーベットにしてみました🌟

ネットで見つけたレシピを真似て

果肉に牛乳、砂糖をミキサーにかけ

フリーザーバッグ入れて

冷凍庫で凍らせれば完成です👍

初めての手作りシャーベットは…

味が薄い⁉

私が目分量で作ってしまったため

牛乳が多かったようです😓💦

少し失敗してしまいましたが

メロンを悪くしてしまうよりかは

よかったと思います😂

今回はメロンが余ったので

初めて作ってみましたが

シャーベットはこの暑い時期に

ピッタリのデザートなので

他のフルーツでもまた挑戦し

今度こそは美味しいシャーベットを

作りたいと思います😊

最後まで読んで頂き、ありがとうございました。
またよろしくお願いしますm(_ _)m

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